新聞動(dòng)態(tài)
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● 2023年2月全國(guó)能繁母豬存欄情況
根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，2023年2月全國(guó)能繁母豬存欄量4343萬(wàn)頭，比上個(gè)月減少24萬(wàn)頭，下降0.6%，連續(xù)2個(gè)月環(huán)比減少，累計(jì)減少47萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)1.7%，連續(xù)5個(gè)月同比增長(zhǎng)。
2023年2月能繁母豬存欄量，比4100萬(wàn)頭的正常保有量多243萬(wàn)頭，相當(dāng)于正常保有量的105.9%，產(chǎn)能大幅增加，處于黃色區(qū)域，連續(xù)7個(gè)月黃色區(qū)域。
能繁母豬存欄量雖然略高于產(chǎn)能調(diào)控上限，但從動(dòng)態(tài)變化看，過(guò)剩的產(chǎn)能正在有序回調(diào)。
● 2023年2月全國(guó)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)屠宰情況
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，2023年2月，全國(guó)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)屠宰量2259.71萬(wàn)頭，環(huán)比減少637.29萬(wàn)頭，下降22.0%，同比增長(zhǎng)44.1%，連續(xù)3個(gè)月同比增長(zhǎng)。
● 華儲(chǔ)網(wǎng)：2023年2月中央收儲(chǔ)凍豬肉情況
據(jù)華儲(chǔ)網(wǎng)消息，2023年中央儲(chǔ)備凍豬肉收儲(chǔ)開(kāi)啟，2023年2月，中央儲(chǔ)備凍豬肉收儲(chǔ)計(jì)劃為2萬(wàn)噸，成交量7100噸，直屬庫(kù)成交量5900噸中標(biāo)價(jià)24000，西藏庫(kù)成交1200噸中標(biāo)價(jià)21600（凍白條）。
● 海關(guān)總署：2023年2月豬肉及豬雜碎進(jìn)出口情況
根據(jù)海關(guān)總署發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2023年2月，中國(guó)肉類(lèi)（含雜碎）進(jìn)口61萬(wàn)噸，環(huán)比減少10.23%，同比增長(zhǎng)20.6%；
其中豬肉及豬雜碎進(jìn)口25.19萬(wàn)噸，環(huán)比減少19.16%，同比增長(zhǎng)19.5%；
其中豬肉進(jìn)口16.22萬(wàn)噸，環(huán)比減少24.7%，同比增長(zhǎng)27.2%。
2023年1-2月，中國(guó)肉類(lèi)（含雜碎）進(jìn)口129.8萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)21.2%；
其中豬肉及豬雜碎進(jìn)口56.35萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)24.2%；
其中豬肉進(jìn)口37.76萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)35.8%。
2023年2月我國(guó)肉類(lèi)（包括雜碎）出口3萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)19.9%，
其中豬肉出口0.22萬(wàn)噸，環(huán)比增長(zhǎng)40.9%，同比增長(zhǎng)36.5%；
豬雜碎出口0.38萬(wàn)噸，環(huán)比減少18.5%，同比增長(zhǎng)12.3%，近12個(gè)月最少。
2023年1-2月，我國(guó)肉類(lèi)（包括雜碎）出口5萬(wàn)噸，同比減少4.6%，
其中豬肉出口0.38萬(wàn)噸，同比減少0.1%；
豬雜碎出口0.86萬(wàn)噸，同比減少8.3%。
● 18家上市豬企2023年1-2月生豬銷(xiāo)售情況
經(jīng)大畜牧統(tǒng)計(jì)，18家上市豬企（溫氏、新希望、正邦、大北農(nóng)、傲農(nóng)、中糧、天邦、唐人神、華統(tǒng)、天康、京基智農(nóng)、神農(nóng)、立華、東瑞、金新農(nóng)、羅牛山和正虹）陸續(xù)公布了2023年2月生豬銷(xiāo)售情況，經(jīng)統(tǒng)計(jì)，18家上市豬企2023年1-2月合計(jì)生豬銷(xiāo)售數(shù)量為2251.33萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)25.04%。
16家上市豬企（不含傲農(nóng)和中糧）2023年1-2月合計(jì)生豬銷(xiāo)售收入327.84億元，同比增長(zhǎng)47.3%；
13家上市豬企公布了2023年2月銷(xiāo)售均價(jià)，大多數(shù)在14元/公斤區(qū)間，環(huán)比以下跌為主，下降幅度多數(shù)均在4%左右；同比除東瑞下降外，其它均上漲，上漲幅度均在16%-30%之間。
● 國(guó)家統(tǒng)計(jì)局：2023年2月CPI環(huán)比有所下降，受節(jié)后消費(fèi)需求回落等因素影響，豬肉價(jià)格下降11.4%
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布2023年2月份全國(guó)CPI（居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)）數(shù)據(jù)，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局城市司首席統(tǒng)計(jì)師董莉娟進(jìn)行了解讀，2月份，受節(jié)后消費(fèi)需求回落、市場(chǎng)供應(yīng)充足等因素影響，居民消費(fèi)價(jià)格環(huán)比有所下降，同比漲幅回落。
從環(huán)比看，CPI由上月上漲0.8%轉(zhuǎn)為下降0.5%。
其中，食品價(jià)格由上月上漲2.8%轉(zhuǎn)為下降2.0%，影響CPI下降約0.38個(gè)百分點(diǎn)。
食品中，節(jié)后消費(fèi)需求回落，加之天氣轉(zhuǎn)暖供給充足，大部分鮮活食品價(jià)格均有所下降，其中豬肉和鮮菜價(jià)格分別下降11.4%和4.4%，合計(jì)影響CPI下降約0.28個(gè)百分點(diǎn)，占CPI總降幅五成多。
從同比看，CPI上漲1.0%，漲幅比上月回落1.1個(gè)百分點(diǎn)。同比漲幅回落較多，主要是春節(jié)錯(cuò)月，上年同期對(duì)比基數(shù)較高。
其中，食品價(jià)格上漲2.6%，漲幅比上月回落3.6個(gè)百分點(diǎn)，影響CPI上漲約0.48個(gè)百分點(diǎn)。
食品中，豬肉價(jià)格上漲3.9%，漲幅回落7.9個(gè)百分點(diǎn)。
● 國(guó)家五部委聯(lián)合發(fā)布2023年2月生豬產(chǎn)品價(jià)格
據(jù)國(guó)家五部委聯(lián)合公布，2023年2月全國(guó)二元母豬銷(xiāo)售價(jià)格37.58元/公斤，環(huán)比下降3.0%，連續(xù)4個(gè)月環(huán)比下降，同比增長(zhǎng)3.6%，連續(xù)5個(gè)月同比增長(zhǎng)，近9個(gè)月最低價(jià)。
二元母豬價(jià)格連續(xù)3個(gè)月高于仔豬價(jià)格。
● 非官方收集的生豬（外三元）價(jià)格
2023年2月整體來(lái)看屬于震蕩上行，其中上半月屬于震蕩起伏，維持在7.0元左右，下半月屬于震蕩上行，月底還突破8.0元。28天中有17天上漲，10天下跌，1天持平。
2023年2月單日最高價(jià)在27日8.00元，比上個(gè)月低0.3元，單日最低價(jià)在4日6.95元，比上個(gè)月低0.09元，最高價(jià)和最低價(jià)相差1.05元。
2023年2月，整個(gè)月有6-8元3個(gè)價(jià)位，其中6元區(qū)間有2天，7元區(qū)間有25天，8元區(qū)間只有1天。
根據(jù)每日豬價(jià)計(jì)算，2023年2月高位豬價(jià)平均7.56元/斤，低位豬價(jià)平均7.27元/斤，高低位平均豬價(jià)7.42元/斤，環(huán)比減少0.2元，下降2.62%，連續(xù)4個(gè)月環(huán)比下降，累計(jì)下降44.5%；同比增加0.92元，增長(zhǎng)14.15%，連續(xù)9個(gè)月同比增長(zhǎng)。
與2022年3月低位相比，增加1.45元，增長(zhǎng)23.7%；
與2022年10月高位相比，減少5.95元，下降44.5%。
自2019年10月以來(lái)，2022年3月豬價(jià)6.11元，處于最低價(jià)；自2022年11月以來(lái)，連續(xù)4個(gè)月出現(xiàn)大幅下降，2023年1-2月均跌破成本線(xiàn)，近10個(gè)月最低價(jià)。
● 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)全國(guó)500個(gè)縣集貿(mào)市場(chǎng)和采集點(diǎn)的定點(diǎn)監(jiān)測(cè)的生豬產(chǎn)品價(jià)格
根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部每周公布的數(shù)據(jù)進(jìn)行計(jì)算得出，2023年2月全國(guó)仔豬平均價(jià)格34.06元/公斤，比上個(gè)月下降2.29%，連續(xù)3個(gè)月下降，累計(jì)降幅26.0%，同比上漲34.04%，近9個(gè)月最低價(jià)；
全國(guó)活豬平均價(jià)格15.18元/公斤，比上個(gè)月下降6.93%，連續(xù)4個(gè)月下降，累計(jì)降幅43.0%，同比上漲7.98%，近10個(gè)月最低價(jià)；
全國(guó)豬肉平均價(jià)格27.11元/公斤，比上個(gè)月下降9.03%，連續(xù)3個(gè)月下降，累計(jì)降幅33.26%，同比上漲7.28%，近8個(gè)月最低價(jià)；
全國(guó)育肥豬配合飼料平均價(jià)格4.01元/公斤，比上個(gè)月下降0.99%，連續(xù)3個(gè)月下降，同比上漲8.67%。
● 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)全國(guó)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)監(jiān)測(cè)價(jià)格
根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)的周價(jià)格計(jì)算得出，2023年2月全國(guó)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬平均收購(gòu)價(jià)格為15.97元/公斤，比上個(gè)月下降5.33%，連續(xù)4個(gè)月下降，累計(jì)降幅441.54%，同比上漲10.52%，近10個(gè)月最低；
白條肉平均出廠價(jià)格為21.24元/公斤，比上個(gè)月下降6.56%，連續(xù)4個(gè)月下降，累計(jì)降幅38.98%，同比上漲8.81%，近9個(gè)月最低。
● 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)的全國(guó)批發(fā)市場(chǎng)的豬肉價(jià)格
根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，全國(guó)批發(fā)市場(chǎng)豬肉2023年2月平均價(jià)格20.97元/公斤，環(huán)比下降11.59%，連續(xù)4個(gè)月環(huán)比下降，累計(jì)減少13.19元降幅38.61%，同比上漲3.0%，連續(xù)8個(gè)月同比上漲。
● 國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布的生豬和飼料市場(chǎng)價(jià)格
從國(guó)家統(tǒng)計(jì)局官網(wǎng)獲悉，中國(guó)統(tǒng)計(jì)信息服務(wù)中心和卓創(chuàng)資訊公布每旬的流通領(lǐng)域重要生產(chǎn)資料市場(chǎng)價(jià)格情況，計(jì)算得出2023年2月生豬價(jià)格14.9元/公斤，環(huán)比上漲1.82%，同比上漲17.63%，連續(xù)9個(gè)月上漲；
玉米價(jià)格2797.9元/噸，環(huán)比下降0.52%，連續(xù)2個(gè)月下降，同比上漲6.14%，連續(xù)9個(gè)月同比上漲；
豆粕價(jià)格4540.3元/噸，環(huán)比下降2.28%，同比上漲6.65%，連續(xù)13個(gè)月同比上漲，連續(xù)3個(gè)月跌破5000元大關(guān)。
● 發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心和卓創(chuàng)資訊聯(lián)合發(fā)布的生豬飼料價(jià)格信息
根據(jù)國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)價(jià)格監(jiān)測(cè)中心和卓創(chuàng)資訊聯(lián)合監(jiān)測(cè)的周價(jià)格計(jì)算得出，2023年2月全國(guó)生豬出場(chǎng)價(jià)格14.9元/公斤，環(huán)比下降11.5%，連續(xù)4個(gè)月環(huán)比下降，累計(jì)減少12.49元降幅45.6%，同比上漲5.19%，連續(xù)9個(gè)月同比上漲，近10個(gè)月最低。
飼料市場(chǎng)平均價(jià)格3.64元/公斤，環(huán)比下降0.86%，連續(xù)3個(gè)月環(huán)比下降，同比上漲3.56%，連續(xù)13個(gè)月同比上漲。
全國(guó)豬料比價(jià)為4.10，環(huán)比下降10.73%，連續(xù)4個(gè)月環(huán)比下降，同比上漲1.51%，近10個(gè)月最低；
豬料比價(jià)平衡點(diǎn)為4.70，環(huán)比上漲0.41%，同比上漲8.27%；
按目前價(jià)格及成本推算，未來(lái)生豬養(yǎng)殖頭均虧損242.14元，連續(xù)2個(gè)月虧損。
● 2023年2月瘦肉型白條豬肉出廠價(jià)格情況
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心和山東卓創(chuàng)資訊股份有限公司聯(lián)合監(jiān)測(cè)，2023年2月（以下簡(jiǎn)稱(chēng)本月），16省（直轄市）瘦肉型白條豬肉出廠價(jià)格總指數(shù)月平均值為每公斤18.80元，環(huán)比下跌5.5%，同比下跌2.7%，較上月收窄21.1個(gè)百分點(diǎn)。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)，2月份生豬集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)為每公斤15.18元，環(huán)比下跌7.0%，同比上漲7.9%；大連商品交易所生豬主力合約（主力合約2023年05月）2月收盤(pán)價(jià)為每公斤17.26元，環(huán)比上漲4.1%，說(shuō)明多數(shù)市場(chǎng)主體對(duì)后市看漲。
月內(nèi)走勢(shì)看：上旬，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)適重豬源出欄較多，加之元宵節(jié)前家庭庫(kù)存仍未完全消化，終端消費(fèi)恢復(fù)略慢，供多需少帶動(dòng)生豬及豬肉價(jià)格明顯下跌；
中下旬，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)生豬出欄量變化不大，居民戶(hù)外消費(fèi)需求恢復(fù)性增長(zhǎng)，終端消費(fèi)需求增加，帶動(dòng)生豬及豬肉價(jià)格止跌回漲。
一、東北地區(qū)豬肉月均價(jià)環(huán)比下跌、同比由跌轉(zhuǎn)漲
本月，東北地區(qū)豬肉月均價(jià)為每公斤18.39元，環(huán)比下跌2.1%，同比由上月下跌21.3%轉(zhuǎn)為本月上漲3.6%。
月上旬，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)生豬出欄速度恢復(fù)較快，終端需求恢復(fù)速度略慢，生豬和豬肉價(jià)格顯著低于春節(jié)前。
中下旬，終端消費(fèi)恢復(fù)速度加快，屠宰企業(yè)凍品入庫(kù)需求增多，疊加中小體重豬源回圈二次增重?cái)?shù)量增多，共同支撐生豬和豬肉價(jià)格震蕩上漲，漲幅有限。
總體看，東北地區(qū)豬肉月均價(jià)低于上月。
二、華北地區(qū)豬肉月均價(jià)環(huán)比明顯下跌、同比由跌轉(zhuǎn)漲
本月，華北地區(qū)豬肉月均價(jià)為每公斤18.77元，環(huán)比下跌7.6%，同比由上月下跌19.2%轉(zhuǎn)為本月上漲0.7 %。
月上旬恰逢春節(jié)假期過(guò)后，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)陸續(xù)恢復(fù)生豬出欄，而終端豬肉需求量減少，屠宰企業(yè)豬肉銷(xiāo)售速度減慢，致使生豬和豬肉價(jià)格下跌。
中下旬，散養(yǎng)戶(hù)惜售而減少生豬出欄量，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)因適重豬源偏少而調(diào)減生豬出欄計(jì)劃，生豬供應(yīng)減少，支撐生豬和豬肉價(jià)格上漲，漲幅有限。
總體看，華北地區(qū)豬肉月均價(jià)明顯低于上月。
三、華中地區(qū)豬肉月均價(jià)環(huán)比下跌、同比跌幅收窄
本月，華中地區(qū)豬肉月均價(jià)為每公斤18.71元，環(huán)比下跌6.3%，同比下跌3.9%，較上月收窄19.7個(gè)百分點(diǎn)。
月上旬居民大多以消化家庭庫(kù)存為主，屠宰企業(yè)豬肉銷(xiāo)售速度減慢，導(dǎo)致豬肉價(jià)格下跌。
中下旬，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、散養(yǎng)戶(hù)因惜售而減少生豬出欄量，加之部分豬源回圈二次增重，生豬供應(yīng)偏緊；終端豬肉消費(fèi)量緩慢增加，部分屠宰企業(yè)增加豬肉分割入庫(kù)量，共同支撐生豬和豬肉價(jià)格上漲，漲幅有限。
總體看，華中地區(qū)豬肉月均價(jià)低于上月。
四、華東地區(qū)豬肉月均價(jià)環(huán)比下跌、同比跌幅收窄
本月，華東地區(qū)豬肉月均價(jià)為每公斤18.70元，環(huán)比下跌6.0%，同比下跌2.6%，較上月收窄21.8個(gè)百分點(diǎn)。
月上旬恰逢春節(jié)假期過(guò)后，終端豬肉消費(fèi)量較節(jié)前顯著減少，而規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)陸續(xù)增加生豬出欄量，致使生豬和豬肉價(jià)格下跌。
中下旬，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)因適重豬源有限而減少生豬出欄量，散養(yǎng)戶(hù)壓欄惜售現(xiàn)象增多，并將部分豬源回圈二次增重，致使生豬供應(yīng)偏緊，支撐生豬和豬肉價(jià)格上漲，但漲幅有限。
總體看，華東地區(qū)豬肉月均價(jià)低于上月。
五、四川、廣東豬肉價(jià)格環(huán)比均下跌，同比跌幅均收窄
本月，四川豬肉月均價(jià)為每公斤18.52元，環(huán)比下跌7.9%，同比下跌11.8%，較上月收窄14.8個(gè)百分點(diǎn)。
月內(nèi)，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)基本正常有序出欄，散養(yǎng)戶(hù)在豬肉收儲(chǔ)政策面消息提振下階段性減少生豬出欄量，加之川內(nèi)部分中小體重豬源亦有回圈二次增重現(xiàn)象，支撐生豬和豬肉價(jià)格震蕩上漲。
僅在月初及月末，因規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)生豬出欄充裕，疊加終端消費(fèi)偏弱，豬肉價(jià)格略微下跌。
總體看，因月初豬肉價(jià)格跌幅明顯，月內(nèi)漲幅有限，四川地區(qū)豬肉月均價(jià)明顯低于上月。
本月，廣東豬肉月均價(jià)為每公斤20.14元，環(huán)比下跌0.4%，同比下跌8.6%，較上周收窄22.3個(gè)百分點(diǎn)。
月初，因外地務(wù)工人員春節(jié)后返粵偏慢、本地居民的家庭庫(kù)存消化緩慢，致使終端豬肉消費(fèi)需求疲軟，帶動(dòng)價(jià)格下跌。
上中旬，部分中小體重豬源回圈二次增重，終端市場(chǎng)豬肉消費(fèi)需求恢復(fù)速度加快，供減需增，支撐生豬及豬肉價(jià)格上漲。
臨近月末，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)生豬出欄較多，高價(jià)豬肉消費(fèi)量減少，帶動(dòng)豬肉價(jià)格回落。
總體看，廣東地區(qū)豬肉月均價(jià)略微低于上月。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心和山東卓創(chuàng)資訊股份有限公司聯(lián)合監(jiān)測(cè)，2023年2月瘦肉型白條豬肉出廠價(jià)格為18.39元/公斤，環(huán)比下降5.84%，連續(xù)4個(gè)月環(huán)比下降，同比上漲10.32%，連續(xù)9個(gè)月同比上漲，近10個(gè)月最低價(jià)。
從全國(guó)六大區(qū)來(lái)看，華南區(qū)價(jià)格基本處于最高價(jià)，東北區(qū)價(jià)格基本處于最低價(jià)；但2022年11-12月西南區(qū)高于華南區(qū)價(jià)格，2023年2月華南區(qū)最高，西南區(qū)價(jià)格最低。
● 企業(yè)地區(qū)的生豬價(jià)格
據(jù)廣東溫氏日豬價(jià)曲線(xiàn)可看出，2023年2月廣東溫氏豬價(jià)整體以緩慢震蕩增長(zhǎng)趨勢(shì)，經(jīng)過(guò)14次調(diào)價(jià)。
其中三元雜，2023年2月28日為單日最高價(jià)為8.5元/斤，2月1-5日為單日最低價(jià)為7.2元/斤，高低價(jià)相差1.3元/斤。
根據(jù)廣東溫氏日豬價(jià)平均得出，廣東溫氏2023年2月三元雜豬價(jià)7.75元/斤，環(huán)比增加0.02元，上漲0.26%，同比增加0.97元，上漲14.31%，連續(xù)9個(gè)月同比上漲。
二元雜豬價(jià)7.35元/斤，環(huán)比增加0.02元，上漲0.27%，同比增加0.97元，上漲15.2%，連續(xù)9個(gè)月同比上漲。
廣東溫氏2019-2023年肉豬每日豬價(jià)走勢(shì)（截至2023年2月28日）
● 2023年2月國(guó)際豬肉價(jià)格情況
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司分析，2023年2月，美國(guó)和歐盟豬肉價(jià)格均上漲。
2月份，美國(guó)豬肉切塊批發(fā)價(jià)格為每英擔(dān) 82 美元，環(huán)比漲 1.2%，同比跌 22.3%。
51%-52%瘦肉豬價(jià)格為每英擔(dān) 54 美元，環(huán)比漲 0.3%，同比跌 19.4%。
歐盟豬肉批發(fā)價(jià)格 2月份為每噸 2194.55 歐元，環(huán)比漲 8.1%，同比漲 62.0%。
● 豬糧比
根據(jù)發(fā)改委發(fā)布的每周數(shù)據(jù)計(jì)算得出，2023年2月豬糧比價(jià)5.07，環(huán)比下降10.7%，連續(xù)4個(gè)月環(huán)比下降，同比下降1.2%，近10個(gè)月最低，連續(xù)2個(gè)月跌破6，也就是跌破低價(jià)一級(jí)預(yù)警線(xiàn)。
● 生豬散養(yǎng)和規(guī)模養(yǎng)殖對(duì)比
根據(jù)五部門(mén)聯(lián)合發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，2023年2月散養(yǎng)生豬每頭成本2305元，環(huán)比下降1.6%，連續(xù)2個(gè)月環(huán)比下降，同比上漲21.4%；
與2022年2月最低成本1898元相比，頭均成本增加407元。
規(guī)模養(yǎng)殖每頭成本2258元，環(huán)比下降1.0%，連續(xù)3個(gè)月環(huán)比下降，同比上漲19.4%；
與2022年2月最低成本1891元相比，頭均成本增加367元。
規(guī)模養(yǎng)殖成本連續(xù)16個(gè)月低于散養(yǎng)成本 。
2023年2月散養(yǎng)生豬每頭虧損330元，環(huán)比增長(zhǎng)21.2%，同比增長(zhǎng)71.3%，連續(xù)2個(gè)月虧損；
規(guī)模養(yǎng)殖每頭虧損202元，環(huán)比增長(zhǎng)51.4%，同比增長(zhǎng)63.2%，連續(xù)2個(gè)月虧損。
據(jù)行業(yè)監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)，2023年2月自繁自養(yǎng)養(yǎng)殖戶(hù)出欄一頭 120公斤的肥豬頭均虧損280元左右；外購(gòu)仔豬養(yǎng)殖戶(hù)虧損450元左右。
2023年1、2月份生豬出欄合計(jì)同比增加1.6%，市場(chǎng)供應(yīng)相對(duì)寬松。
但受餐飲業(yè)恢復(fù)、學(xué)校復(fù)課的帶動(dòng)，戶(hù)外消費(fèi)和集團(tuán)消費(fèi)回暖，豬肉消費(fèi)逐步增加，2月份以來(lái)豬價(jià)已持續(xù)回升。
春節(jié)后是豬肉消費(fèi)淡季，2009年以來(lái)的15個(gè)年頭，大多數(shù)年份春節(jié)后養(yǎng)豬都是虧損的，只有4個(gè)年頭沒(méi)虧損。
最近一年多能繁母豬存欄量一直保持在4100萬(wàn)頭的合理存欄量之上，產(chǎn)能基礎(chǔ)穩(wěn)固，仔豬供應(yīng)和出欄肥豬也都保持在較高水平。
從新生仔豬情況看，2022年9月—2023年2月全國(guó)新生仔豬數(shù)量同比增長(zhǎng)3.5%，且各月同比增幅逐月增加，預(yù)示未來(lái)半年生豬出欄量將持續(xù)增加。
現(xiàn)在消費(fèi)還處于淡季，預(yù)計(jì)最近一兩個(gè)月豬價(jià)短期內(nèi)將低位震蕩，大幅上漲可能性較小。
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